Aprenda como fazer cuscuz recheado e cartola com queijo manteiga no Chef JPB
Quem ensina o passo a passo é a chef Elizete Soares Aprenda como fazer receita de cuscuz recheado e cartola com queijo manteiga no Chef JPB Reprodução/TV Cabo Branco O Chef JPB deste sábado (20) ensina como deixar o cuscuz do dia a dia mais saboroso com carne de sol e coco fresco, apresentando as receitas de cuscuz com leite de coco e cuscuz zona da mata. Além do cuscuz, a chef Elizete Soares mostra o modo de preparo de cartola com queijo manteiga. Confira o passo a passo abaixo: Ingredientes Cartola 3 bananas pacovan 120g de queijo manteiga Leite condensado ou melaço a vontade 50g Canela, cacau e açúcar mascavo Cuscuz com leite de coco 200g de massa de cuscuz 1 pitada de sal 50 ml de água para molhar a massa 50g coco ralado 200 ml leite de coco Cuscuz zona da mata 150g de massa de cuscuz 1 pitada de sal 30ml de água pra molhar a massa 30g de vinagrete 70g de carne de sol 100g de queijo coalho assado Modo de prepar Cartola com queijo de manteiga no Chef JPB Reprodução/TV Cabo Branco Cartola Coloque a manteiga na chapa e quando esquentar coloque as bananas e o queijo. Quando estiverem bem assadas, monte em camadas e coloque o leite condensado entre as camadas e depois por cima. No final coloque a mistura em pó (cacau, canela e açúcar mascavo) e as castanhas finalizando o prato. Cuscuz com leite de coco no Chef JPB Reprodução/TV Cabo Branco Cuscuz com leite de coco Molhe a massa e deixe descansar em torno de 10 minutos. Depois acrescente o coco ralado à massa e misture bem. Coloque a massa na cuscuzeira já com água fervendo. Espere 5 min para tirar e coloque no prato. Coloque o leite de coco por cima. Cuscuz zona da mata no Chef JPB Reprodução/TV Cabo Branco Cuscuz zona da mata Molhe a massa e espere descansar por 10 min. Acrescente a carne desfiada, verduras à massa. Coloque na cuscuzeira com a água já quente e espere por 8 min. Asse o queijo em cubos. Derreta a manteiga e coloque ao lado do cuscuz junto com o queijo. Elizete Soares ensina como fazer cuscuz recheado e cartola com queijo manteiga no Chef JPB Reprodução/TV Cabo Branco VÍDEOS: veja todas as receitas do Chef JPB
