{"id":27466,"date":"2023-07-29T11:46:42","date_gmt":"2023-07-29T14:46:42","guid":{"rendered":"https:\/\/g1.globo.com\/pb\/paraiba\/chef-jpb\/noticia\/2023\/07\/29\/aprenda-como-fazer-receita-de-arroz-de-costela-no-chef-jpb.ghtml"},"modified":"2023-07-29T11:46:42","modified_gmt":"2023-07-29T14:46:42","slug":"aprenda-como-fazer-receita-de-arroz-de-costela-no-chef-jpb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindaopcpb.org.br\/index.php\/2023\/07\/29\/aprenda-como-fazer-receita-de-arroz-de-costela-no-chef-jpb\/","title":{"rendered":"Aprenda como fazer receita de arroz de costela no Chef JPB"},"content":{"rendered":"
Chef Anast\u00e1cio Camilo ensinou o passo a passo. Aprenda a fazer a receita Arroz de Costela no Chef JPB\nReprodu\u00e7\u00e3o: TV Cabo Branco\nO Chef JPB deste s\u00e1bado (29) ensina como fazer arroz de costela. Quem ensinou a receita foi o Chef Anast\u00e1cio Camilo. Confira o passo a passo abaixo:\nArroz de Costela \nIngredientes\n600g de costela bovina\n500g de arroz branco cozido\n1 uni cebola roxa\n1 uni cebola branca\n2 uni tomate\n1 uni piment\u00e3o verde \n3 dentes de alho picado\n1 colher de sopa de coentro picado\n1 colher de sopa de colorau\n4 colheres de sopa de manteiga de garrafa \n2 colheres de sopa de azeite\nsal e pimenta do reino \u00e0 gosto\n50g queijo parmes\u00e3o ralado\nModo de preparo\nEm uma panela de press\u00e3o, coloque a costela bovina temperada com pimenta do reino, sal, colorau. Adicione a metade das cebolas, alho, tomates, piment\u00e3o e a metade do coentro, azeite e refogue bem. Coloque a \u00e1gua at\u00e9 cobrir a costela, feche a panela e cozinhe por 30 minutos. Desfie a carne de costela, coe o caldo e reserve.\nEm uma panela, adicione a manteiga de garrafa, a outra parte das cebolas, a carne desfiada e refogue bem. Adicione tamb\u00e9m 2 conchas do caldo da costela, o arroz cozido e o coentro picado. Ajuste o sal e a pimenta do reino.\nSirva quente e adicione o queijo parmes\u00e3o ralado. \nDica do Chef: Adicione 1 ta\u00e7a de vinho branco seco. \nV\u00cdDEOS: veja todas as receitas do Chef JPB ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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