{"id":25877,"date":"2023-07-17T13:54:34","date_gmt":"2023-07-17T16:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/g1.globo.com\/pb\/paraiba\/especial-publicitario\/fiep\/espaco-da-industria\/noticia\/2023\/07\/17\/fiep-sindipan-bnb-e-sebrae-lancam-plano-de-acao-para-setor-de-panificacao-e-confeitaria.ghtml"},"modified":"2023-07-17T13:54:34","modified_gmt":"2023-07-17T16:54:34","slug":"fiep-sindipan-bnb-e-sebrae-lancam-plano-de-acao-para-setor-de-panificacao-e-confeitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sindaopcpb.org.br\/index.php\/2023\/07\/17\/fiep-sindipan-bnb-e-sebrae-lancam-plano-de-acao-para-setor-de-panificacao-e-confeitaria\/","title":{"rendered":"FIEP, Sindipan, BNB e Sebrae lan\u00e7am Plano de A\u00e7\u00e3o para setor de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria"},"content":{"rendered":"   <img src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/1opMey7uFDoDy_S6wMPxHE9huGM=\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2023\/I\/2\/jXHqPVSI2q27H7syO2Vw\/023-imagem-de-capa.jpg\" \/><br \/>     O plano foi elaborado com a participa\u00e7\u00e3o dos pr\u00f3prios panificadores, que identificaram as principais demandas e desafios do setor.  A partir da esquerda, Daniele Tavares, gerente corporativa da FIEP, Afonso Melo, presidente do SINDIPAN-CG, Bruno Cavalcante, gerente geral do BNB, e Jo\u00e3o Alberto de Miranda, do Sebrae. \nDivulga\u00e7\u00e3o\/Fiep\nNesta quarta-feira, 12, a FIEP foi espa\u00e7o para a apresenta\u00e7\u00e3o do Plano de A\u00e7\u00e3o Territorial, um documento para o crescimento de empresas de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, um dos segmentos priorizados pelo Programa de Desenvolvimento Territorial, o Prodeter, criado pelo Banco do Nordeste. Al\u00e9m de Campina Grande, as cidades de Alagoa Nova, Areia, Areial, Boqueir\u00e3o, Esperan\u00e7a, Lagoa Seca, Pocinhos, Queimadas, Rem\u00edgio, S\u00e3o Sebasti\u00e3o de Lagoa de Ro\u00e7a, Serra Branca, Soledade e Sum\u00e9 tamb\u00e9m ser\u00e3o beneficiadas pelo projeto.\nEssa iniciativa para o crescimento do setor de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria ser\u00e1 assistida por um grupo de gest\u00e3o composto por membros representantes do Sindicato da Ind\u00fastria de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria de Campina Grande e Regi\u00e3o, da Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Estado da Para\u00edba, da Associa\u00e7\u00e3o dos Panificadores do Estado da Para\u00edba, do SEBRAE e do Banco do Nordeste do Brasil - BNB.\nO Plano de A\u00e7\u00e3o Territorial \u00e9 um documento dividido em tr\u00eas pilares: o estudo de problem\u00e1ticas, apresentar metas e executar a\u00e7\u00f5es. No primeiro est\u00e1gio, apresenta as  demandas e os principais dilemas do setor de panifica\u00e7\u00e3o em Campina Grande e regi\u00e3o. Com o documento, empres\u00e1rios da panifica\u00e7\u00e3o, parceiros e fornecedores, podem identificar o potencial de crescimento do setor industrial, entender como poss\u00edveis impasses impactam nos neg\u00f3cios e tra\u00e7ar metas e a\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento das empresas. Com a execu\u00e7\u00e3o do plano de a\u00e7\u00e3o e o mapeamento das \u00e1reas que precisam de aperfei\u00e7oamento, os empres\u00e1rios tamb\u00e9m ser\u00e3o beneficiados com a gera\u00e7\u00e3o de cursos, capacita\u00e7\u00f5es e demais a\u00e7\u00f5es para entender como atuar nos pr\u00f3ximos anos com novas tecnologias e inova\u00e7\u00f5es no processo de produ\u00e7\u00e3o  e elaborar planos de marketing para as vendas de seus produtos. \nO agente de desenvolvimento do Banco do Nordeste, Jo\u00e3o Vicente de Melo, afirma que existem inicialmente sete elos para avan\u00e7ar no panifica\u00e7\u00e3o de Campina Grande, mas sua execu\u00e7\u00e3o \u00e9 din\u00e2mica: \"Encontramos sete gargalos principais que podemos atuar atrav\u00e9s dessa parceria: os insumos, a produ\u00e7\u00e3o, a sustentabilidade ambiental, a sustentabilidade social, a governan\u00e7a e o capital social, o beneficiamento, a comercializa\u00e7\u00e3o e o financiamento. Inicialmente delimitamos a\u00e7\u00f5es din\u00e2micas para cada t\u00f3pico que a cada reuni\u00e3o com o setor analisaremos quais j\u00e1 foram desenvolvidas e alcan\u00e7adas e quais precisam surgir para o progresso da ind\u00fastria\u201d, afirma o agente de desenvolvimento.\nO Plano de A\u00e7\u00e3o Territorial para as ind\u00fastrias de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria possui como meta principal aumentar em 10% o valor do faturamento global das empresas no setor no per\u00edodo de dois anos. \u201cNossa miss\u00e3o \u00e9 gerar o avan\u00e7o do setor industrial de panifica\u00e7\u00e3o de Campina Grande, esse plano de a\u00e7\u00e3o tem como sequ\u00eancia aumentar renda, a produtividade e a participa\u00e7\u00e3o das empresas paraibanas e a sequ\u00eancia positiva\u201d, afirma Afonso Melo, presidente do SINDIPAN - CG e presidente da ASPANEP.\nAl\u00e9m da apresenta\u00e7\u00e3o da proposta, o debate com a presen\u00e7a de empres\u00e1rios e gestores do ramo, mediado por membros do SINDIPAN-CG, FIEP, BNB e SEBRAE, refor\u00e7ou a necessidade da qualifica\u00e7\u00e3o, habilita\u00e7\u00e3o e formaliza\u00e7\u00e3o de profissionais que trabalham na \u00e1rea de panifica\u00e7\u00e3o local, al\u00e9m da certifica\u00e7\u00e3o de ind\u00fastrias de panifica\u00e7\u00e3o fornecendo uma maior credibilidade da empresa. Daniele Tavares, gerente corporativa da FIEP aponta a import\u00e2ncia de criar valor em capacitar o profissional para exercer fun\u00e7\u00f5es na ind\u00fastria.\n\"Temos que trabalhar no trabalhador o mindset para a inser\u00e7\u00e3o na ind\u00fastria e n\u00e3o ir para a informalidade, podemos construir caminhos na \u00e1rea da panifica\u00e7\u00e3o para profissionais e m\u00e3o de obra qualificada que queiram ficar na ind\u00fastria. Ent\u00e3o atrav\u00e9s do SESI, do SENAI e do plano de a\u00e7\u00e3o apresentado diagnosticar como iremos atuar para o avan\u00e7o desse segmento de ind\u00fastria seja com consultorias oferecidas pelo SESI ou implementa\u00e7\u00e3o de cursos at\u00e9 o fim do ano para Campina Grande e macro regi\u00e3o na ind\u00fastria de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. \u201cNosso plano de a\u00e7\u00e3o \u00e9 uma contribui\u00e7\u00e3o de uni\u00e3o e parceria para a cadeia produtiva de panifica\u00e7\u00e3o com o objetivo de avan\u00e7ar e fortalecer todo o setor de panifica\u00e7\u00e3o, desde fornecedores, a m\u00e3o de obra e empres\u00e1rios. Temos uma meta de investir 4 milh\u00f5es de reais at\u00e9 dezembro de 2023 que est\u00e1 dispon\u00edvel ao setor de panifica\u00e7\u00e3o como cr\u00e9dito integrado e orientado\u201d, afirma Jos\u00e9 Vicente de Melo.  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